竹园村酸菜鱼火锅更适合陕西人口味的火锅

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月10日

  全国暖锅,皆以川渝为首。而于三秦,则以“竹园村”为大。

  “竹园村”暖锅是土生土长的西安品牌暖锅,它承载着我们太多关于童年的回忆,也收藏着我们关于童年的夸姣光阴。竹园村,顾名思义,有竹子的处所就有村子,翠竹环山而生,围城而长,生气勃勃、朝气蓬勃、华而不实、高风亮节。竹园村,就是以竹书意,追求俭朴、天然、绿色、健康的餐饮文化空气。

  今天就跟着小编一路去领会下这家咱陕西人本人的暖锅店。

  竹园村暖锅源于巴蜀,融入秦韵,首开秦风秦味之先河,集酸、辣、麻、香为一体,是独具特色的陕西暖锅品牌,填补了汗青上秦菜无本人的暖锅空白。

  “竹园村”暖锅,其汤醇、味美、菜鲜,物美价廉,出格是强烈热闹、豪宕、清香、刺激的奇特气概和宣扬的个性使顾客百吃不厌、回味无限。此中酸菜鱼暖锅、蹄花滋补暖锅、鸳鸯汤暖锅等暖锅先后被中国烹调协会授予“中华名暖锅”称号。

  甘旨酸菜鱼锅 提神又开胃

  听人说“进长安,尝秦味,必吃竹园村暖锅”。竹园村最受接待而且值得保举的就是酸菜鱼暖锅,竹园村有本人的原料出产基地,酸菜鱼暖锅中的酸菜选用当地未经改良过的保守青菜品种,经保守工艺坛窖发酵而成,确保酸菜鲜明脆嫩、酸香爽口,从泉源上包管了食物的新颖度以及平安性。除此之外,他们礼聘“辣椒大王”庄灿然传授,成立产学研一体化、采用种养加相连系等体例,培育立异富含“高钙、高糖分、高辣椒素”的秦椒。用如斯匠心制成的酸菜鱼暖锅天然汤鲜爽口、鱼嫩甘旨。

  滋补蹄花锅 美容补元气

  另一款要保举的则是“蹄花暖锅”,蹄花富含胶原卵白,能够美容养颜。暖锅底猜中的蹄花清洁又酥烂,皮滑肉嫩,最主要的是肥而不腻。再配上冬瓜、芸豆、玉米。还有其它中草药,丝丝入味,醇香非常。鲜美嫩糯的蹄花暖锅,让你既“美容”又“补元气”。

  无机化种植 出产绿色健康养分的产物

  竹园村把绿色产物作为定位,同时也是产质量量保障的“重心”。在距离古城西安80余公里外的杨凌有一处农产物深加工基地,竹园村的特色农产物就是在这里出产的。技师们遵照保守工艺与现代科技连系、甘旨与养分兼备的现代食物观念,出产绿色健康养分的产物。好比豆腐,在浩繁黄豆里层层筛选,拔取粒大丰满的黄豆,颠末竹园村师傅专业地纯手工作坊工艺之后变身为软嫩味美的豆腐。各类蔬菜也都是无机化种植,色香味美、养分健康。

  竹园村风雨征程28载,不竭成长不竭前进,今天的成绩与其多年苦守的运营理念分不开:真情实意,以报酬本。非论是从产物的选材仍是制造上,竹园村都追求给顾客供给最好的,就像“竹”一样俭朴、天然、有其奇特的神韵。

  竹园村,累计超7000万人到竹园村吃酸菜鱼暖锅,它售卖的不只是暖锅,更是味之“魂灵”。

  12月15日,“竹园村”会备上他们独具特色的暖锅甘旨在中贸广场等待大师,要晓得一次吃遍这些甘旨可要花上好几千,2018腾讯大秦网西安火辣节,通盘让你免费吃到爽!

  2018冰与火之歌西安火辣节,由腾讯大秦网、西安暖锅联盟、唯怡、西凤375、银桥乳业结合举办,12月15日,中贸广场我们不见不散!

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